La construcción del recetario, disponible para descarga gratuita, surge del trabajo colaborativo de mujeres haitianas de la comuna de Pedro Aguirre Cerda y nutricionistas de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile. La iniciativa destaca los aportes...
Desde su origen, el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) contribuyó de manera activa y decisiva en el combate a la desnutrición infantil en Chile, uno de los mayores desafíos del país en el siglo XX. Desde entonces, su aporte al bienestar y...
